Enharinarel bacalao y freír en una sartén con poco aceite, aproximadamente 4 cucharadas de aceite. Una vez que este dorado, retirar y reservar. Presentar en el centro del plato las espinacas a la catalana, sobre las espinacas colocar los lomos de bacalao, añadir por el cima de los lomos un hilo de miel que los cubra.
12 taza de espinacas frescas; 1/4 taza de leche de avena; 1/2 taza de harina de avena; Cómo elaborar tortitas de avena y espinaca caseras. Colocamos todos los ingredientes en un recipiente y trituramos todo con una batidora. Calentamos una sartén con un poco de aceite y vamos haciendo tortitas, colocando una o dos cucharadas de masa en la81recetas. 4.1 Fácil 60 min. Bacalao con coliflor, patatas y refrito. Receta tradicional gallega. 81 recetas. 4.3 Fácil 45 min. Empedrat. Ensalada de alubias blancas y bacalao. Receta catalanaNFpk66.